다이어트 중 먹으면 안 되는 음식은 체중 감량 목표 달성을 방해하고 심지어 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 이 글에서는 다이어트 성공을 위해 절대 피해야 할 3가지 음식 유형과 그 이유를 자세히 살펴보려고 합니다. 또한, 각 음식 유형별 대체 식품과 건강한 식습관 팁을 제공하여 효과적인 다이어트 전략을 세우는 데 도움을 드리려 합니다!
고칼로리, 고지방 음식(튀김, 피자, 라면)
- 튀김(나쁜 기름에 요리한 음식)
감자튀김, 치킨튀김, 돈까스 등 고온에서 조리된 튀김은 칼로리가 높고 포화지방 함량이 높아 체중 증가를 유발합니다. 하지만 건강한 기름에 조리한 적당량의 음식은 좋습니다. (예:올리브유,코코넛유 등에 조리한 계란 프라이)
대체 식품 : 찜, 샐러드, 구이 등 기름을 사용하지 않고 조리한 음식
- 패스트푸드
햄버거, 피자, 치킨 등 패스트푸드는 칼로리, 지방, 나트륨 함량이 높고 영양소가 부족하여 건강에 좋지 않습니다. 햄버거는 빵을 두 개중 하나는 빼고 먹어도 괜찮다고 하지만 잦은 섭취는 더딘 체중 감량에 도움이 됩니다.
대체 식품 : 집에서 만든 야채가 듬뿍인 통밀 닭가슴살 샌드위치, 맛있는 드레싱이 있는 샐러드, 쫀득한 통밀 빵
- 가공식품
라면, 인스턴트 식품, 냉동식품 등 가공식품은 설탕, 나트륨, 인공첨가물 함량이 높아 건강에 해롭고 체중 증가를 유발합니다. 라면은 탄수화물의 함량이 굉장히 높으며, 보통의 인스턴트 식품들은 생각지도 못한 설탕함량이 굉장히 많은 편이기도 합니다.
대체 식품 : 신선한 채소, 적당량의 과일, 통곡물, 저지방 단백질, 견과류 등
고탄수화물 음식(쌀밥, 떡, 빵, 음료수)
- 흰 쌀밥, 떡
흰 쌀밥과 떡은 혈당을 급격히 상승시키고 포만감이 짧아 과식을 유발할 수 있습니다. 일본의 스모 선수들은 빠른 체중 증량을 위해 흰 쌀밥을 죽처럼 끓여 먹기도 한다고 합니다. 떡은 탄수화물을 응축해 놓은 음식이기에 생각보다 기준량보다 많은 탄수화물을 섭취하게 만들기도 합니다. N년째 다이어트 중인 저도 떡볶이와 떡국 등은 최대한 멀리 하려 합니다.
대체 식품 : 현미, 귀리, 통곡물 밥 등 복합 탄수화물을 추천합니다.
- 흰 밀가루 음식
빵, 파스타, 면류 등 흰 밀가루 음식은 칼로리가 높고 영양소가 부족하여 체중 증가를 유발합니다. 이것 또한 빠른 혈당 상승으로 공복감이 금방 찾아오고 식단 조절을 하는데에 있어 어려움을 겪게 합니다.
대체 식품 : 통밀빵, 통밀 파스타, 고구마, 감자 등
- 단 음료
탄산음료, 과일주스, 에너지 드링크 등 단 음료는 칼로리가 높고 영양소가 부족하여 체중 증가를 유발합니다. 과당이 빠르게 몸으로 흡수되어 빠른 체중증가를 돕습니다.
대체 식품 : 물, 무가당 차, 시럽을 넣지 않은 블랙 커피, 탄산수
설탕 함량이 높은 음식
- 케이크, 쿠키, 과자 등 단 음식
케이크, 쿠키, 과자 등 단 음식은 칼로리가 높고 포만감이 짧아 과식을 유발할 수 있습니다. 입은 굉장히 즐겁지만 혈당을 급격하게 올리고, 이른 공복감이 오게 하는 음식입니다.
대체 식품 : 과일, 그릭요거트, 견과류 등
- 아이스크림
아이스크림은 칼로리, 지방, 설탕 함량이 높아 체중 증가를 유발합니다. 다이어트 간식 중 최악의 간식 중 하나이니 반드시 피해야합니다. 꼭 시원한 디저트가 먹고 싶다면, 시중에 망고를 그대로 얼린 망고 아이스바, 포도맛으로 유명한 폴라포(약 80kal), 고드름 등이 있습니다.
대체 식품 : 샤베트, 얼린 과일, 칼로리가 낮은 아이스크림(폴라포, 고드름, 망고 아이스바)
결론
다이어트 중 먹으면 안 되는 음식은 체중 감량 목표 달성을 방해하고 심지어 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 본 글에서 소개한 3가지 음식 유형, 즉 고칼로리, 고지방 음식, 고탄수화물 음식, 설탕 함량이 높은 음식은 다이어트 성공을 위해 절대 피해야 합니다. 개인적인 경험으로는, 다이어트 초기에는 엄격하게 음식을 조절하는 것이 효과적이지만, 장기적으로 지속하기 위해서는 건강한 식습관을 유지하는 것이 더 중요하다고 생각합니다. 저는 다이어트 중에도 좋아하는 음식을 적당량 섭취하면서 균형 잡힌 식단을 유지하려고 노력합니다. 또한, 운동을 통해 칼로리를 소모하고 근육량을 늘려 건강한 체중 감량을 유지하고 있습니다. 다이어트는 단기간의 목표가 아니라 건강한 생활 방식을 위한 노력입니다. 본 글의 정보가 여러분의 다이어트 목표 달성에 도움이 되기를 바랍니다.
댓글