케토 다이어트 원리 효과 부작용

케토 다이어트는 탄수화물 섭취를 줄이고 지방 섭취를 늘려 체내 에너지 공급원을 탄수화물에서 지방으로 바꾸는 식이요법입니다. 이로 인해 몸이 지방을 에너지로 활용하게 되어 운동하지 않아도 체중 감량을 쉽게 할 수 있어 많은 사람들이 시도하는 다이어트 방법 중 하나로 저탄고지라고도 불립니다.

케토 다이어트의 기본 원리

일반적으로 우리의 몸은 에너지를 얻기 위해 탄수화물을 분해하고 사용하지만, 케토 다이어트는 이런 에너지 확보 방식을 바꿉니다. 즉, 탄수화물 섭취를 줄이고 대신 지방을 주요 에너지원으로 활용하게 만드는 것입니다. 섭취하는 탄수화물이 줄어들면 몸은 에너지 공급을 위해 지방을 분해하게 됩니다. 이러한 상태를 '케토시스'라고 부르며 체내에 저장된 지방이 소모되어 체중 감량을 도모하게 됩니다. 

효과

가장 큰 장점은 빠른 체중 감량을 기대할 수 있다는 점입니다. 탄수화물을 제한하여 체내 지방을 사용하게 만드므로 엄청난 운동량을 가지지 않아도 쉽게 다이어트가 가능합니다. 무작정 칼로리를 제한하는 게 아닌 지방과 단백질을 충분하게 먹을 수 있어 포만감도 오래가는 편이라 다른 절식, 저칼로리 다이어트 방법에 비해 스트레스가 적은 편이고, 장기적으로도 오래 유지할 수 있는 방법입니다. 또한 '탄수화물=당'이기 때문에 혈당을 안정화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 

부작용

몸이 에너지 공급원을 변환하는 과정에서 일시적으로 불쾌한 증상이 나타날 수 있는데 '케토 플루'라고 합니다. 주요 증상으로는 피로감, 두통, 굶주림, 신경질, 불면증, 위장 장애 등을 겪을 수 있습니다. 탄수화물을 끊으면 생기는 흔히 생기는 증상입니다. 다이어트 중 굉장히 예민하다가도 빵, 떡, 흰쌀밥을 먹으면 기분이 좋아지는 경우가 많은 것을 보면 알 수 있습니다. 또, 지방섭취를 늘리므로 LDL 콜레스테롤 수치가 상승할 수 있기에 좋은 지방을 가려서 먹어야 합니다. 단백질 섭취량이 높기에 신장이 좋지 않은 경우도 주의해야 합니다. 

 

이 다이어트를 시작 전 전문가의 지도 아래 진행하고, 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 매우 중요합니다. 지방과 단백질을 마음껏 섭취할 수 있지만 반드시 몸에 좋은 지방을 선별하여 먹어야 합니다. 개개인마다 건강 상태에 따라 케토 다이어트가 적합하지 않을 수 있습니다. 모두 건강하고 행복하게 다이어트를 시작해 봅시다!